Les entrées étaient très bons. Le pastrami mérite son prix.
Les joues de bœufs excellents avec beaucoup de goût.
Petite déception pour le vol au vent la sauce un peu trop salé et la viande était sèche.
Je recommande le restaurant car il est rare de trouver la qualité de nos jours.
Un excellent déjeuner , cervelles , fois de veau , choux farcis , vins au pichet , rien à redire tout était très bon comme d’habitude . Nous reviendrons bien sûr !
tous les plats servis à notre table lors de notre dernier passage ont été très bien apprécié. La carte évoluant régulièrement donc il est difficile de mettre en avant un plat en particulier car il ne sera peut être plus a la carte prochainement mais globalement la cuisine est très gouteuse. J'y reviendrai
La carte est assez incroyable avec de grands classiques de la cuisine française revisités. Le mont blanc à la clémentine est le meilleur que j'ai mangé.
